Nyoba bereksperimen bikin roti tawar dgn magicom,kmarin sukses dgn bolu pisang yg moist bnget
Bahan-bahan:
Langkah :
Bahan-bahan:
- 250 grm tepung protein tinggi
- 10 gr fermipan
- 2 sdm gula pasir(biar ada rasa manis dikit)
- sejimpit garam
- 2 sdm mentega
- 2 sdm susu bubuk
Langkah :
- Dalam wadah taruh gula dan fermipan,kasih 100 ml air hangat,, aduk biarkan selama 10 mnit hingga mngembang
- Sementara itu diwadah lain campur tepung terigu,garam,mentega,,aduk masukan adonan biang ,uleni sampai kalis,bila masih lengket bisa ditambah tepungnya lg,,hingga tak lngket ditangan,,
- Diamkan adonan selama kurleb 1 jam,,tutup dgn serbet
- Setelah itu kempiskan adonan,,gilas dgn pngilas adonan,,lalu gulung,diamkan sebentar hingga adonan mngembang lg
- Olesi panci magicom dgn margarin/mnyak goreng,,masukan adonan lalu tekan tombol cook ,,sampai beralih ke warm ,tunggu 5 mnit baru di cook lg sampai 4 -5 kali ya bunda,,tp untuk roti tawar magicom permukaanya ngk bisa coklat ky dioven,, klw pingin warna coklat bisa membalik roti klw roti sdah matang
Sumber : cookpad