Buat teman teman yang ga mau capek buat lontong ni amii kia mau kasi tutorialnya karena banyak teman teman yang tanya lontong amii kia ini tidak pakai kapur sirih / sadah ya takaran cupnya cup dari magiccom ya teman teman kalau ga da cup nya bisa pakai sendok susu dancow yang besar 17 sendok bisa juga pakai sendok makan 19 sendok atau kalau di timbang sekitar 150 gr lebih kalau pakai gelas kaki lima penuh segelas hehe
Bahan-bahan :
Langkah :
Bahan-bahan :
- 2 cup beras saya pakai beras belida
- 6 cup air saya pakai 7 cup air
Langkah :
- Ambil 2 cup beras
- Lalu cuci sampai bersih dan masukkan airnya pakai cup ya
- Masak dikompor sampai mendidih (saya masak dikompor dulu biar hemat listrik dan cepat masaknya kalau dikompor dulu kurleb 1 jam sudah masak kalau langsung dimagiccom sekitar 2 jam lebih)
- Sudah mendidih seperti digambar
- Masukkan ke magiccom
- Tekan tombol cooking nya tunggu sampai matan
- Setelah matang ini hasilnya lembek ya
- Ambil wadah lain dan pindahkan ya
- Setelah dipindahkan seperti ini tekan tekan dengan sendok sambil dipadatkan
- Ini hasilnya tinggal tunggu dingin dan keras lalu potong potong selamat mencoba semoga berhasil ya
- Udah dipotong potong
Sumber : cookpad