Showing posts with label Jamu. Show all posts
Showing posts with label Jamu. Show all posts

Sunday, November 13, 2016

RESEP MASAKAN KANOM NAM DOK MAI KHAS THAILAND

RESEP MASAKAN KANOM NAM DOK MAI KHAS THAILAND

RESEP MASAKAN KANOM NAM DOK MAI KHAS THAILAND

hidangan atau makanan pembuka yang satu ini merupakan salah satu makanan khas bangkok thailand makanan lezat ini selain dijadikan oleh oleh khas thailand bagi wisatawan yang sedang berwisata ke thailand.



Bahan Bahan :

¾ tepung beras
1 sendok makan tepung kanji
½ cangkir gula
1 cangkir air melati atau air mawar
20 mangkuk teh cina (mangkuk kecil)
Kesumba merah, hijau/biru

Cara membuat Kanom Nam Dok Mai :

1. Campur tepung beras, tepung kanji, air melati/air mawar dan gula, aduk baik-baik dan saringlah.
2. Bagi tiga, kemudian beri warna yang dua bagian, sedangkan satu bagian dibiarkan putih.
3. Rebus air di dandang. Taruh mangkuk-mangkuk kecil di atas langseng, kukus selama kira-kira 3 menit.
4. Buka tutup dandang, kemudian isilah mangkuk-mangkuk itu dengan adonan tepung, tutup lagi. Kukus selama kira-kira 15 menit. Angkat, dinginkan kemudian lepaskan kue-kue dari mangkuk dengan menggunakan tusuk gigi.
Resep Chicken Spring Rolls/Lumpia Ayam

Resep Chicken Spring Rolls/Lumpia Ayam

Chicken Spring Rolls/Lumpia Ayam



Bahan-bahan:

10 lmbr kulit lumpia
4 sdm ayam giling
1 bh wortel, ptg korek
1 bh tahu, hancurkan
1 btg daun bw prei, ambil hijaunya
1/2 siung bw bombay, iris cincang
1 sdt merica bubuk
1 btr telur, pisahkan putih dan kuningnya
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam
Gula
Minyak goreng
Bumbu halus :
3 siung bw merah
3 siung bw putih

Langkah :

1.Siapkan bahan"nya

2.Tumis bumbu halus, merica dan bw bombaynya hingga wangi

3.Masukkan ayam giling, aduk sampai berubah warna, susul dgn wortel bila sudah setengah matang, masuk tahu dan kuning telur, aduk rata

4.Bubuhi gula, garam dan minyak wijen

5.Bubuhi gula, garam dan minyak wijen

6.Matikan api dan isian lumpia siap digunakan

7.Ambil kulit lumpia dan beri isian lumpia secukupnya, kira" 2-3 sdt sesuaikan dgn besar kulit lumpia

8.Lipat seperti amplop dan beri putih telur pada kedua sisinya

9.Lalu gulung dan ujungnya kembali beri perekat putih telur

10.Begitu hingga isian dan kulit lumpia habis.

11.Panaskan minyak dan goreng lumpia dgn api kecil agar tdk mudah gosong, tiriskan

12.Yayyy sudah jadi

13.Sajikan

Friday, November 11, 2016

Resep Nasi Keju Panggang Saus Bechamel

Resep Nasi Keju Panggang Saus Bechamel

Nasi Keju Panggang Saus Bechamel



hallo bun, Punya sisa nasi, seringnya dibikin nasi goreng? Itu biasa! Pengin yang luar biasa ?
Dengan sedikit kreasi dapat menjadi makanan lezat bergizi dengan penampilan yang keren … jadilah Nasi Panggang Keju Saus Bechamel. Saus Bechamel atau Saus Putih

merupakan bumbu klasik terkenal masakan Perancis. Terdiri dari: Susu, Butter, Terigu.

Bahan-bahan :

1-2 porsi
loyang / kotak kertas alumunium, olesi butter, taburi tepung terigu
1 piring nasi
1 gelas susu cair
1 buah telor
1 genggam keju cheddar parut
1 genggam keju mozzarella parut
1 sdm tepung terigu
1 buah paprika, potong2
1 buah wortel, diparut
1 bawang bombay
3 siung bawang putih, iris halus / parut
1 sdm butter untuk menumis
secukupnya Garam, merica, gula
Kaldu blok / penyedap rasa, jika suka

Langkah :

30 menit

1. Siapkan bahan

2. Panaskan wajan, masukkan butter, tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan wortel parut dan paprika, masak hingga layu. Tambahkan garam, merica,  

gula. Cek rasa. Matikan Api.

3. Ambil sebagian tumisan, sisihkan, untuk taburan nanti.

4. Buat Saus Bechamel : Dalam wadah lain, masukkan terigu, telur, keju cheddar parut, susu cair, aduk rata dengan garpu. Tambahkan garam, merica. Cek rasa.

5. Siram saus béchamel ke wajan berisi tumisan. Nyalakan api, masak hingga meletup letup. Matikan api.

6. Tambahkan nasi, aduk rata. Koreksi rasanya. Masukkan ke Loyang.

7. Taburi sisa wortel dan paprika, keju cheddar, keju mozzarella.

8. Panggang di oven yang sudah dipanaskan, sekitar 15 menit atau hingga matang. Sajikan dengan potongan telur rebus. MasyaAllah...
Resep Chiken Cordon Blue

Resep Chiken Cordon Blue

Resep Chiken Cordon Blue



Bahan-bahan :

2 porsi 200 gram fillet dada ayam
5 lembar smoked beef
50 gram keju mozarella(sy pke keju biasa)
1 bks kecil tepung bumbu serbaguna
1 butir telur
secukupnya garam dan lada bubuk
secukupnya tepung panir

Langkah :

30 menit

1. Iris tipis melebar dada ayam. Tata di atas talenan. Tambahkan 3 lbr smoked beef diatasnya. Tata berjajar. Kemudian iris tipis2 keju dan taruh di atas smoked beef. Lalu gulung prlahan2. Agar gulungan ayam tdk terlepas kunci kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan hal yg sma pada sisa bahan.

2. Kocok telur dalam wadah. Tambahkan garam dan lada. Siapkan tepung bumbu dan panir pada dua wadah berbeda.

3. Masukkan gulungan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna. Balurkan hingga merata. Lalu celupkan ke kocokan telur. Selanjutnya celupkan ke tepung panir.

4. Panaskan minyak. Stlh panas goreng gulungan ayam dengan api sangat kecil. Goreng skitar 10 menit hingga ayam matang sampai ke dalam lapisan. Angkat dan tiriskan.
Setelah dingin cabut tusuk gigi. Lalu potong2 ayam nya. Siap disajikan. Lebih enak di sajikan bersama kentang goreng saus sambal dan mayonais. Boleh jg di tambah sayuran seperti wortel buncis dan jagung.

Thursday, November 10, 2016

Resep Kue Putu Aren Bambu

Resep Kue Putu Aren Bambu

Resep Kue Putu Aren Bambu



Saran penyajian: 6 porsi
Bahan-bahan
Bahan:
800 gr tepung beras
600 ml air
6 lembar daun pandan
1 sdt garam
250 gr gula merah, sisir terlebih dahulu

Bahan Taburan:
300 gram kelapa setengah tua tanpa kulit, parut
1 sdt garam
*Campur dan kukus hingga matang

Cara membuat
1. Campur air dengan garam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih, angkat, biarkan agar menjadi hangat.

2. Siapkan tepung beras pada sebuah wadah, kemudian masukan air pandan tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan hingga merata

3. Saring adonan sedikit demi sedikit menggunakan saringan kasar hingga adonan menjadi halus.

4. Masukkan adonan kedalam cetakan bambu. Alasi potongan bambu dengan potongan daun pisang atau daun pandan.

5. Lubangi bagian tengah adonan kemudian masukkan gula jawa secukupnya. Kemudian tutupi sisanya dengan adonan tepung beras hingga cukup penuh, ratakan

6. Siapkan panci pengukus, kemudian letakan cetakan yang sudah berisi adonan putu dengan posisi berdiri. Usahakan tepat berada di atas lubang kukusan

7. Kukus sekitar 10 menit, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Sajikan di atas piring mendatar

8. Taburi kue Putu yang sudah matang dengan parutan kelapa ditambah sedikit gula pasir

Gunakan batang bambu yang berwarna kuning dengan diameter sekitar 4 cm, potong-potong kira-kira 10 cm dan bersihkan. Jemur bambu di bawah panas matahari selama beberapa hari hingga siap digunakan. Jika sulit menemukan cetakan yang terbuat dari bambu, maka anda dapat menggunakan cetakan lain yang terbuat dari plastik yang dijual di toko-toko perlengkapan kue. Oke, selamat mencoba resep kue putu aren bambu dan semoga bermanfaat!

Resep Membuat Getuk Singkong Lezat Gurih

Resep Membuat Getuk Singkong Lezat Gurih

Resep Cara Membuat Getuk Singkong Lezat Gurih



Bahan utama:

½ kg singkong, kupas dan potong-potong
½ buah kelapa, parut dan kukus
150 gram gula pasir boleh juga menggunakan gula jawa, sesuai selera
½ sendok teh garam
Pewarna makanan

Resep Cara Membuat Getuk Singkong Lezat Gurih :

Resep membuat getuk singkong enak dan gurih untuk langkah pertama yaitu kupas singkong hingga bersih kemudian cuci dengan menggunakan air mengalir dan potong-potong kecil.
Rebus singkong yang telah dipotong hingga matang.
Setelah uap hilang, campurkan dengan garam dan gula dan lumatkan.
Setelah lumat, Anda bisa menambahkan dengan pewarna kesukaan Anda, atau ingin warna yang original yaitu putih dengan menggunakan gula pasir, atau cokelat dengan menggunakan gula Jawa.
Jika Anda ingin bentuk yang bagus, Anda bisa mencetaknya pada nampan, kemudian di potong kotak. Atau Anda bisa membentuknya menjadi bola-bola.
Kemudian sajikan dengan taburan kelapa di atasnya.
Resep Kue Kentang Bola Keju

Resep Kue Kentang Bola Keju

Resep Kue Kentang Bola Keju



Bahan-bahan
400 gram kentang
2 sdm SKM
1 butir telur
100 gram keju parut
secukupnya tepung panir
secukupnya garam dan lada

Langkah
1.Rebus / kukus kentang, lalu tumbuk
2.Tambahkan SKM, garam, lada dan keju. Uleni lalu bentuk adonan menjadi bulat2 kecil
3.Gulirkan pada telur - tepung panir (ulangi)
4.Simpan di freezer selama 1 jam. Goreng

Selamat Mencoba Bunda
Bingung Mau Cari Resep? Ke ResepARKME.com aja bunda.
Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep
ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini
http://play.google.com/store/apps/details…
Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini
https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak
Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook
bunda.

Tuesday, November 8, 2016

Resep Putri Noong

Resep Putri Noong

Resep  Putri Noong



Bahan-bahan
1 kg singkong, bersihkan, potong-potong kecil
Beberapa lembar daun pisang
200-250 ml santan
250 gr gula pasir
1 bks (7 gr) agar-agar
½ sdt garam
100-150 gr kelapa parut kering
4 bh pisang tanduk, kukus 15 menit
Kelapa parut segar, kukus, tambah garam sedikit

Cara membuat
Panaskan panci kukus dengan air yang cukup.
Blender singkong yang sudah dipotong-potong bersama santan sedikit demi sedikit hingga halus.

Campur dengan santan, gula pasir, agar-agar, kelapa parut, dan garam
Bersihkan daun pisang, bakar sedikit di atas api agar lemas, kemudian bentangkan.
Taruh beberapa sendok adonan singkong, beri pisang kukus di tengahnya.
Gulung dengan hati-hati, kukus sampai matang.
Biarkan dingin di dalam suhu ruangan, kemudian potong-potong.
Gulingkan ke dalam kelapa parut kukus.

Seperti kue jenis lainnya yang menggunakan kelapa parut kukus, gunakan kelapa tanpa kulit ari yang segar, dan dikukus hingga matang dan dicampur garam agar kue lebih tahan lama. Jika ingin membuat persediaan, simpan adonan gulungan yang telah dikukus dalam wadah kedap udara dan letakkan di dalam lemari es, hangatkan dan gulingkan pada kelapa parut kukus jika ingin disajikan. Siap untuk mencoba resep putri noong ini? Semoga bermanfaat.
Resep Nagasari

Resep Nagasari

Resep Nagasari



Bahan-bahan
Bahan I:
200 gram tepung beras
400 ml santan kekentalan sedang
1 sendok teh garam
1 sendok teh vanila ekstrak atau ½ sendok teh vanili bubuk
130 gram gula pasir

Bahan II :
100 gram tepung tapioka
400 ml santan kental

Bahan lain:
pisang raja secukupnya, potong melintang sepanjang 3 cm dan belah dua
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat
1.Bahan I: Masukkan tepung beras dan santan ke dalam panci, aduk rata.

2.Gunakan saringan untuk menyaring gumpalan pada adonan.

3.Masukkan adonan ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga adonan menjadi kental.

4. Tuangkan bahan II ke dalam adonan di panci, aduk dan masak terus hingga adonan kental, pekat dan santan mengering.

5. Siapkan 2 lembar daun pisang, sepanjang 15 cm, bentangkan. Letakkan 2 sdm adonan di atas daun, tekan-tekan agar melebar. Letakkan 1 buah pisang di tengah adonan,dan tutup kembali dengan adonan.

6. Bungkus adonan dengan daun pisang, dengan melipat ke dalam. Hati-hati jangan sampai daun pisang robek.

7.Letakkan kue di dalam dandang kukusan dengan bagian lipatan di bagian bawah. Kukus selama 20 menit. Angkat setelah matang, biarkan hingga dingin, sajikan.

Selamat mencoba bun :)
Resep Kue Cucur

Resep Kue Cucur

Resep Kue Cucur



Bahan-bahan
125 gram tepung beras
30 gram tepung terigu protein sedang
125 gram gula merah
2 lembar daun pandan
230 ml air
¼ sdt garam

Cara membuat
Pertama didihkan air, gula merah dan juga daun pandan sampai gula larut kemudian saring dan diamkan hingga hangat.

Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam dalam ke mangkuk lain, aduk sambil dituangi ½ bagian air gula hingga tercampur rata. Tepuk-tepuk dengan tangan selama kira-kira 25 menit, lalu masukkan sisa air gula. Teruskan menepuk-nepuk adonan sampai adonan terasa ringan.

Panaskan wajan kecil di atas api sedang, masukkan 50 ml minyak goreng kedalamnya, biarkan hingga panas. Tuang kira-kira 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan, biarkan matang hingga terbentuk seperti renda di sekeliling kue.

Siram-siramkan minyak panas ke bagian tengah adonan, tusuk-tusuk dengan lidi agar adonan mentah yang berada di dalam mengalir ke luar. Teruskan menyiram-nyiramkan minyak ke atas kue hingga matang, angkat. Tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.

Jangan lupa untuk mendapatkan hasil sempurna dalam membuat kue cucur kalian harus menggoreng dengan minyak yang panas supaya mendapatkan kue cucur yang berserat dan mengembang. Selamat mencoba!

Monday, November 7, 2016

Resep Bika Ambon

Resep Bika Ambon

Yuk bun mungkin yang sedang binggung ingin membuat keluarga senang hari ini mungkin salah satunya dengan cara membuat Kue Bika Ambon. Cekidot bahan dan cara membuatnya :



Bahan-bahan
175 gr gula pasir
100 gr tepung sagu
200 ml santan kental
1 lembar daun pandan, rebus dengan 100 ml air, biarkan dingin
2 lembat daun jeruk
10 kuning telur
2 putih telur
Minyak goreng untuk olesan
½ sdt ragi instan
50 gram tepung terigu
50 ml air

Cara membuat
Campur ragi instan, tepung terigu dan air jadi satu, aduk rata. Diamkan 15 menit hingga mengembang.
Kocok telur dan gula putih hingga mengental. Masukkan tepung sagu dan santan secara bergantian sambil di aduk rata.
Tambahkan adonan biang, aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 10 jam.
Siapkan cetakan bika ambon, yang telah diolesi minyak. Aduk adonan, tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga bunyi mendesis. Panggang dengan tutup oven sedikit terbuka. Angkat.
Panggang kembali menggunakan api atas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, biarkan agak dingin.
Keluarkan dari cetakan, hidangkan.

by : bunda titik


Tanpa tambahan bahan pengawet, bika ambon mampu bertahan hingga 3 hari dalam suhu ruangan. Setelah itu, biasanya permukaan kue mulai mengering dan tidak lagi nikmat disantap. Oleh sebab itu, sebaiknya anda membuat bika ambon satu hari sebelum hari raya agar kue bika ambon masih segar ketika dihidangkan. Selamat mencoba resep bika ambon dari kami, semoga sukses!
Cara Membuat Kue Serabi Kinca

Cara Membuat Kue Serabi Kinca

Yuk bun mungkin yang sedang binggung ingin membuat keluarga senang hari ini mungkin salah satunya dengan cara membuat Kue Serabi Kinca. Cekidot bahan dan cara membuatnya :



Bahan :

200 gram tepung terigu protein sedang, missal segitiga
1 sdt ragi instan
300 ml santan dari ½ butir kelapa
1 butir telur, kocok lepas
¼ sdt garam
pasta pandan secukupnya

Saus Kinca:

200 ml santan dari ½ butir kelapa
100 gram gula merah
1 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan
¼ sdt garam

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu dengan ragi instan, santan, telur dan garam, aduk rata. Tambahkan pasta pandan secukupnya dan istirahatkan selama 30 menit.
2. Saus: campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat.
3. Siapkan wajan kecil anti lengket, ambil adonan sesendok sayur, tutup dan panggang hingga bersarang,angkat. Lakukan terus hingga adonan habis.
4. Penyajian: sajikan serabi dengan sausnya.

Bagi penyuka kue tradisional dan sering pergi ke Bandung pasti kangen dengan rasa jajanan pasar satu ini. Dengan resep kue serabi ini kini anda tidak perlu jauh lagi ke Bandung dan dapat memuasakan rasa kangen anda terhadap jajanan kue tradisional ini. Selamat mencoba.
Resep Kue Lupis

Resep Kue Lupis

Yuk bun mungkin yang sedang binggung ingin membuat keluarga senang hari ini mungkin salah satunya dengan cara membuatKue Lupis ini . Cekidot bahan dan cara membuatnya :



Bahan:
250 gram beras ketan hitam kualitas baik
1 sdt garam
Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
Kelapa setengah tua, kupas kulitnya, parut kasar memanjang

Kinca:
100 gram gula merah, sisir
50 gram gula pasir
100 ml air

Cara membuat
Rendam beras ketan kedalam air yang sudah diberi 1 sdt air kapur selama 4 jam. Angkat, cuci, dan tiriskan lalu beri garam. Aduk rata
Bentangkan daun pisang, bagi ketan menjadi 10 bagian lalu bungkus bentuk segitiga kecil. Semat dengan lidi
Rebus ke dalam air mendidih selama 2 jam dalam api sedang atau 1 jam dalam panci presto, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin
Kinca: Campur gula merah, gula pasir, dan air menjadi satu. Masak hingga matang dan mengental. Angkat dan biarkan dingin
Sajikan dengan dilumuri kelapa parut dan tuangkan kinca di atasnya

Lupis ini banyak di tawarkan di kaki lima bersama dengan awug, klepon ataupun jajanan basah tradisional lainnya. Namun jika Anda membelinya di pasaran banyak penjual nakal yang membuat saus kinca dengan campuran gula bibit yang dapat menyebabkan masalah di tenggorokan. Oleh karena itu membuatnya sendiri lebih baik bukan dibanding jika Anda selalu membelinya diluaran.

Sunday, November 6, 2016

RESEP KUE LUMPUR

RESEP KUE LUMPUR

Cara Membuat Kue Lumpur - Buat bunda yang sedang mencari resep membuat kue Lumpur dengan variasi yang berbeda. Bisa hidangkan untuk keluarga tercinta atau dijual. Berikut bahan dan resep cara membuatnya :



Bahan-bahan:
200 ml air
80 gram margarin
30 gram tepung terigu
100 gram ubi merah rebus yang dihaluskan
100 gram gula pasir
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
300 ml susu/santan
100 gram kismis

Cara membuat:
Masak air dan margarin hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk rata
Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan, aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan dingin
Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata. Tuangi santan/susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak. Tuangi adonan ? bagian lalu cetakan ditutup. Panggang hingga setengah matang, angkat dan kelurkan dari cetakan
Sajikan

Kue Lumpur biasanya disajikan saat acara-acara adat kebudayaan, biasanya kue ini disajikan di dalam nampan besar bersama kue-kue basah tradisional lainnya. Kue Lumpur buatan sendiri tentunya akan membuat Anda merasa lebih bangga donk bisa membuat Kue Lumpur tradisional sendiri. Walaupun Kue Lumpur ini masih bisa Anda temukan di toko-toko kue tradisional di kota Anda, namun tidak ada salahnya jika Anda coba membuatnya sendiri, siapa tahu rasanya bisa lebih lezat dibanding dengan membelinya diluar.

Saturday, December 12, 2015

Resep Roti Sobek

Resep Roti Sobek

Resep Roti Sobek - sudah cobain roti sobek bun? enak loh sebagai temen ngopi ataupun ngeteh di pagi dan sore hari, yuk bunda cobain resep roti sobeknya.


Resep Bahan Roti Sobek

2 gls tepung serba guna
1 btr telor
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt pelembut roti
3 sdm margarin
garam seckpya
dcc dan pisang
air secukupya
semua bahan dicampur kecuali dcc dan pisang.
aduk bahan dengan air sampe kalis tidak lengket di tangan setelah itu diamkan sampe mengembang
setelah mengembang isi adonan dengan dcc yang sudah dipotong-potong dan pisah
olesi loyang dengan margarin tata adonan yang sudah ada isinya setelah habis semua adonan diamkan lagi hingga mengembang

Bahan polesan atas

1 btr kuning telor
1 sdm margarin dilelehkan
1/2 bks skm
setelah margarin dingin campurkan semua jadi satu lalu oleskan diatas roti yang belum dipanggang
setelah dioles panggang roti dengan api sedang setelah matang sebelum diangkat poles lagi dengan sisa polesan yang tadi.
selamat mencoba

Resep by: Sekar Arum Prayudaty

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita
Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak
Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.

Friday, December 11, 2015

Resep Klappertart Asli Manado

Resep Klappertart Asli Manado

Resep Klappertart Asli Manado - Sudah cobain klappertart bun? kalo belum cobain deh bun, ini salah satu dagangan ku bun, satu porsinya aku jual Rp. 10.000 loh bunda dan laris manis, yuk bunda dicobain resep klappertart asli manadonya rasanya enak dan gurih serta ada rasa kismisnya hihi.
 

Bahan Klappertart:

1ltr susu cair
1sdt garam bila suka
3sdm maizena
175gr gulpas
4btr kuning telur
70gr mentega
100gr susu bubuk dancow
1sdm terigu
30gr kenari/almond
25gr kelapa muda keruk lebar
100gr keju cheddar parut
6lembar roti tawarpotong kotak2 kecil
Kismis secukupnya

Cara buat Klappertart:

Siapkan cetakan aluminium foil sisihkan.
Campur 200ml susu cair,terigu,maizena&susu bubuk aduk rata sisihkan(larutan tepung)
Siapkan panci masukkan 800ml susu cair,garam&gulpas aduk&masak dgn api kecil hingga mendidih.
Jika sudah mendidih masukkan larutan tepung sambil terus diaduk biar ngak ngosong hingga meletup2.
Angkat lalu kuning telur aduk hingga licin lalu tambahkan mentega aduk rata.masukkan kelapa muda&roti tawar aduk rata.
Masukkan adonan dalam cetakan aluminium foil taburi keju almond&kismis lalu oven hingga kuning kecoklatan
Happy cooking buntik&buntar,selamat mencoba....

Resep by: Loka Kasidi Murdock

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.
Resep Puding Rainbow Cup

Resep Puding Rainbow Cup

Puding Rainbow Cup - Pasti udah sering dong bun cobain resep puding rainbow? tapi kalo pudingnya dipindahkan ke cup sudah kah bun? upss bagi yang belum yuk bunda kita coba membuat puding rainbow cupnya, siapa tau dari puding rainbow cup ini bisa jadi salah satu dagangan bunda buat menambah pundi-pundi bulanan dan mudah-mudahan bisa membeli rumah ataupun mobil untuk mempermudah bunda ya hihi aamiin.


Bahan 1:

-1 bgks agar swallow
-1 gelas gulpas
-5 gelas air
-vanili scukupnya

Bahan 2:

-1 bgks agar swallow
-2sachet skm
-3/4 gelas gulpas
-5 gelas air

Cara:

Masak di panci berbeda.
Tuang 150ml beri pasta/pewarna. Warnanya ungu,biru,hijau,kuning,orange,merah.
Tunggu setengah beku.,tuang yg susu 150ml,begitu sampai habis.
Kalau yg pakai cup 1 sendok makan/lapisan. Tuang lapisan warna...
Tunggu agak beku... tuang lapisan susu...warna lagi... susu lagi... sampai habis.
Selamat mencoba..

Resep by: Mommy zHi

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.
Resep Puding Roti Kukus yang Sedap

Resep Puding Roti Kukus yang Sedap

Resep Puding Roti Kukus - Bunda Resep Puding Roti Kukusnya enak banget apalagi disajikan waktu dingin, rasana maknyusss dan juga lembut, oia bisa ditambahkan creamer atau susu putih bunda biar lebih maknyuss, yuk bunda langsung saja kita bikin puding roti kukus yang sedap.

Bahan Puding Roti Kukus:

5 lembar roti tawar kupas
300ml susu cair/SKM (2 skm +air 300ml)
50gr gula (kalau pakai 2 SKM gula saya pakai 35gr)
30gr mentega cairkan
3 butir telur (kocok lepas)
Vanili

Taburan/toping:

kismis atau keju parut choco chips (saya pakai choco chips)

Cara membuat Puding Roti Kukus:

*Roti tawar di iris/sobek kecil-kecil
*campur susu,gula,vanili didihkan
*sambil menunggu susu mendidih,kocok telur dan mentega cair hingga tercampur
*stelah susu mendidih,masukan roti tawar,aduk hingga roti tawar hancur/halus
*kemudian campurkan telur dan mentega ke adonan roti yg mendidih aduk"
*matikan kompor,siapkan pengukus
*tuangkan adonan ke loyang yg sudah di basahi air atau dioles mentega
*kukus selama 5 menit kemudian tambahkan kismis atau keju
*kemudian kukus lagi selama kurleb 30mnit
*puding siap di sajikan,dingin lebih nikmat

NOTE

*ketika telur di masukan aduk cepat lalu matikan api biar telur tidak matang.

Resep by: Yunita Angelo

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.
Resep Bakpao Pandan isi Coklat

Resep Bakpao Pandan isi Coklat

Resep Bakpao Pandan isi Coklat - Bakpao pandan isi coklatnya empuk banget loh bunda, rasanya juga maknyuss cocok untuk sarapan pagi-pagi atau bisa juga sebagai bekal suami dan bekal anak-anak pergi kesekolah bunda, yuk bun langsung aja kita cobain resepnya.

Bahan Bakpao Pandan :



- 400 gr tepung Cakra.
- 100 gr tepung segitiga.
- 25 gr susu bubuk.
- 10 gr ragi instant.
- 150 gr gula pasir.
- 1 bh telur.
- 300 ml air.
- 100 gr mentega.
- 1/4 sdt garam.
- pasta pandan secukupnya.
- Dcc utk isian(potong")

Cara buat Bakpao Pandan :

- campur terigu,gula pasir,susu bubuk & ragi instant..tuang air sedikit demi sedikit,masukkan mentega adon terus sampai adonan kalis,tambahkan pasta pandan & garam..uleni sampai kalis dan tidak lengket d tangan..diamkan selama 1 jam tutup dgn plastik atau serbet basah..

- setelah 1 jam,ambil adonan kempis kan,bagi" adonan menjadi bulat" kecil lalu isi dgn dcc/ coklat mesis.taruh adonan di atas daun pisang/ kertas roti..diamkan lgi selama 30 menit sampai adonan menggembang..kukus di atas kukusan yg sdh mendidih dgn api sedang selama 10-15 menit.

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.
Resep Brownies Kukus Kacang Mede

Resep Brownies Kukus Kacang Mede

Resep Brownies Kacang Mede - Hallo bunda ketemu lagi nih, pasti lagi bingung yah mau masak apa hari ini, aku abis bikin brownies kacang mede nih bunda, rasanya enak loh bun nyoklat dan gurih karena ada kacangnya, oia brownies ini aku panggang yah bun, rasanya juga ga kalah kok sama brownies yang ada di tokoh, cobain deh bunda rasanya pasti maknyusss dan juga nikmat banget rasanya bunda.

Bahan Brownies Kacang Mede:

2 butir telur
5 sdm t.terigu
5 sdm gulpas
4 sdm munjung margarin (lelehkan)
1/2 sdt sp
1/2 sdt baking powder
80 gr dcc / coklat batangan (lelehkan)
1 bungkus vanili

Cara membuat kacang mede:

Pertama lelehkan cokelat dan margarin di tempat terpisah jgn di campur lalu tunggu smpe dingin
Kocok telur gulpas sp smpe mengembang
Masukan terigu aduk rata
Masukan margarin dan dcc yg di lelehkan terakhir masukan baking powder dan vanili
Tuang ke cetakan lalu panggang dlm oven dengan suhu 180°c selama 45 menit
Selamat mencoba!!!

Resep by: Putri Cuantixx

Yuk bunda download aplikasi "Resep ARKME" semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama "Resep ARKME" atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Gabung bersama ribuan bunda-bunda yang siap berbagi resep rahasia dapurnya disini

https://www.facebook.com/groups/anekaresepkuedanmasakanenak

Note :

Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.
 

Ad Placement