Resep Bolu Irit Magic Com (Resep Mudah untuk Pemula)

Lagi bokek,,tapi gak jadi halangan niat utk berbagi. Pengen ngantarin buat teman dan tetangga...
Buat bolu irit aja, cuma 2 telur..panggangnya pun cuma dimagic com, rasanya enakkkk gak kalah ama yg dipanggang dioven.. cocok nihh buat bunda yg pengen buat bolu panggang tp gak punya oven.
Tp aq sarankan buat sesuai resep aja ya bun, 2 telur aja, dan aq pake magic com kecil.
Kalau mau banyak mending buat 2x. Aq buat dimagic com kecil hasilnya lumayan, dapat 12 potong.
Aq pernah coba buat yg 4 telur di magic com besar, hasilnya bagian bawah gosong tp atasnya basah, lembek gak matang.
Tp gak tau , apa beda magic com beda hasilnya, silahkan dicoba 😊

Bahan-bahan :

• 1 gelas belimbing tepung terigu
• 1/2 gelas belimbing gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sdt SP (peres aja, tdk munjung)
• 100 gram margarine (1/2 sachet), cairkan
• perasa vanila, coklat, sesuai selera aja

Langkah :

1. Panaskan dulu magic com sebelum memanggang. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang / berjejak.
2. Masukkan vanila cair, tepung, margarine cair.
3. Mix sebentar saja dengan kecepatan rendah. Lanjutkan aduk searah dengan spatula.
4. Jika ingin kombinasi warna, ambil sedikit adonan, campurkan dengan perasa coklat misalnya.
5. Tuang adonan ke panci teflon magic com. Sebelumnya olesin panci dengan margarine, lalu alasi pake kertas roti dan oles lagi margarine diatas kertas roti.
6. Masak sama seperti memasak nasi. Tekan cook, setelah jeglek tunggu dlu 10 menit. Baru tekan lagi cook, setelah jeglek tunggu lagi 10 menit. Demikian seterusnya diulang sampai kurang lebih 4x cook (sampai matang,,tiap magic com berbeda)
7. Magic com jangan dibuka2 sebelum 3x cook supaya tdk bantat. Lakukan test tusuk untuk mengetahui bolu sdh matang atau belum.
8. Happy cooking bun 😘😘

Sumber : cookkpad