Singkong ini ternyata bisa di olah menjadi berbagai camilan! tidak hanya di goreng atau di rebus saja. apakah bunda di rumah pernah mengolah singkong jadi bola-bola singkong coklat keju? di jamin olahan singkong yang seperti ini bisa membuat yang kurang suka singkong langsung berubah pikiran dan langsung lahap deh makannya sikat habis hehehe...
Ini dia resep cara membuat Bola Bola Singkong Coklat Keju :
Bahan - Bahan
- 1 batang Singkong ukuran sedang
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh Garam
- Meises secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat Bola Bola Singkong Keju
1. Rebus singkong menggunakan air, lalu masukan garam biarkan empuk kurang lebih 15 menit
2. Hancurkan singkong menggunakan garpu dan sendok. Campurkan dengan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
3. Ambil adonan secukupnya, kemudian bulatkan, pipihkan, isi menggunakan keju atau meises, bentuk bulat kembali.
4. Gulingkan bola-bola singkong pada wadah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya tertutup rata.
5. Sajikan.
Selamat Mencoba!