Bahan-bahan :
- 1 butir Telur
- 3 sdm Gula
- 3 sdm Tepung terigu
- 3 sdm Coklat bubuk atau Cocoa Powder
- 3 sdm Minyak Goreng atau Mentega Cair
- 6 sdm Air hangat
- 1 sachet SKM atau Susu Kental Manis
- 1/4 sdt Baking Soda
- Topping : Sesuai selera, saya pakai Almond
Langkah :
- Masak air di teflon Rice cooker atau Magic Com sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, Kocok telur dan gula dengan garpu atau whisk di wadah pertama.
- Di wadah kedua campur Tepung terigu, Coklat bubuk, dan Baking soda.
- Masukan campuran telur dan gula kedalam wadah kedua, aduk rata.
- Masukan minyak goreng atau mentega cair,SKM dan air hangat ke wadah kedua, aduk rata.
- Oles loyang dengan minyak atau margarin cair, masukan adonan kedalam loyang.
- Setelah air didalam teflon rice cooker mendidih, pasang saringan kukusan dan loyang yang berisi adonan.
- Pastikan rice cooker dalam keadaan cook, tutup dan tunggu 15 menit, masukan topping yang diinginkan diatas adonan tunggu 5 menit, brownies kukus sudah matang dan siap dihidangkan.
Sumber : cookpad