Making with mad bkn with love ya karna lg bete sama bapaknya alea pelampiasannya jd pukul2 adonan 😂🤣 sangat menguras tenaga sampai keringetannn 😅 lebay yes intinya seneng bgt bru kali ini bkin donat sempurna tnpa kentang pdhal tp empuknya pake bangettttt dahh
Bahan-bahan :
- 500 gram tepung cakra
- 100 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 11 gram fermipan (aku pake merk GS khusus donat)
- 3 kuning telur
- 1 sachet susu dancow
- 100 gram gula pasir
- 250 ml air biasa
Topping:
- Secukupnya trimix
- Secukupnya DCC
- 1 sdm mentega
Langkah :
- Larutkan fermipan dgn air aduk rata tggu 5 menit
- Campur semua bahan
- Uleni & banting2 sampai kalis / tdk lengket ditangan tutup dengan kain basah sampai 1 jam
- Setelah mengembang kempiskan adonan ambil adonan bulat2kan sesuai selera
- Setelah dibulatkan diamkan 10 menit
- Siapkan penggorengan yg sdh panas api kecil goreng sampai kecoklatan
- Dinginkan donat lalu beri toping sesuai selera
- Utk topping sesuai selera ya bun kalo aku dark chocolate kulelehkan dgn mentega lalu ditaburi trimix
- Azalea pertama kali nyomot 😂🍩 bayi suka donat
- NB : udh aku tes seharian bun masukin kulkas besoknya ttep empuk
Sumber : cookpad