😌 Ya Allah bikinnya 2 jam lho ini tp terbayarkan rasanya yg empuk & enak 😍 bkin rainbow cake bwt birthdaynya adik plg bontot 😄 aga kapok mau coba lg ribetnya puoll bkin ginian 😥 soalnya cuma punya loyang 1 aja nih bun bsk2 klo mau bkin kudu sedia min loyang 3 😅
Bahan-bahan :
- 150 gram terigu
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdm SP
- 1 sachet dancow bubuk
- 2 sachet SKM
- 1 sachet kecil santan kara
- 1 sdt vanilla essence
- 150 ml minyak goreng
- Secukupnya cream butter
- Secukupnya keju parut
- 6 buah pewarna
- 6 lbr kertas roti
Langkah :
- Campur tepung terigu & susu dancow aduk rata
- Mixer telur+gula+vanilla+garam sampai hancur
- Masukkan SP mixer sampai berjejak / kalo dipegang pake telunjuk adonannya ga gampang jatuh (jari hadap keatas)
- Masukkan terigu yg sdh dicampur susu bertahap SKM & santan mixer kecepatan 1
- Masukkan minyak aduk rata balik (atas) perlahan klo trllu cepat bikin bantat
- Taruh adonan di mangkok yg berbeda beri pewarna
- Masukkan adonan 1 per 1 pada loyang yg sudah diberi kertas roti ratakan
- Kukus dgn api sedang 7menit jangan lupa tutup kukusnya diberi kain biar tdk menetes airnya (kukusan hrus yg sdh panas ya bun)
- Ulangi cara mengukus sampai adonan semua terkukus
- Jika sudah dingin adonan tumpuk dengan menggunakan cream butter utk perekat
- Begini penampakannya jika sdh diriis enak bgt bun lembut manis wangi 😍 atasnya boleh dikasi keju parut yaa
- Kalo pinggirannya miring2 / ga rata bisa diratakan dgn pisau yaaa
- Note : jika ingin adonannya lbh tebal/tinggi resep ini bisa takar 2x dr yg aku tulis kalo mnrtku resep ini trllu tipis bun hehe gpp buat awal
Sumber : cookpad